L’Aglianicone non è un vitigno nuovo, ma un’antica varietà autoctona della Campania
interna, a lungo trascurata per la resa modesta e spessissimo confusa con l’Aglianico, di
cui è progenitore.
Tenute del Fasanella per prima ne ha intrapreso sin dal 2003 un meticoloso recupero
filologico e genetico, oggi seguito da altre cantine, credendo fermamente nel suo
potenziale distintivo e realizzandone un vino di riconosciuta eccellenza.
Alburno è frutto di un lavoro di conservazione che rappresenta un contributo vitale alla
biodiversità viticola italiana.
Sebbene geneticamente imparentato con l’Aglianico, l’Aglianicone si distingue per un ciclo
vegetativo più precoce e una minore aggressività tannica.
Queste caratteristiche lo rendono straordinariamente adatto al terroir fresco della Valle del
Fasanella.
Vinificato in purezza, l’Aglianicone delle Tenute del Fasanella è un vino che
unisce struttura e sorprendente eleganza.
Si presenta con un colore rubino intenso.
Al naso, offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi (amarena, prugna), note
speziate di pepe nero e sentori minerali, quasi ferrosi, che richiamano il suolo.
In bocca, è autentico e vibrante, con tannini setosi e una spiccata acidità che ne
garantisce un potenziale di invecchiamento notevole.
È un vino che parla della sua terra, selvaggio ma raffinato.